Хаммамы

История турецкой разновидности бани – хаммама, уходит корнями в далекое прошлое. Существует мнение, что хаммамы обязаны своему появлению еще римским термам, которые в некоторых частях света остаются популярными и поныне. Принципы функционирования турецких бань значительно отличаются от русских. Там нет привычным нам каменок. Хаммамы нагреваются за счет своеобразных «полов и стен с подогревом, роль нагревательных элементов в которых выполняют трубы с горячим воздухом, проложенные под помещениями комнат. Пар из этих труб, через отверстия подается в комнаты. А источник пара – чан с водой, находящийся в отдельном строении.

Первая турецкая баня появилась в Константинополе и уже оттуда быстро распространилась по мусульманским странам.

По прошествию некоторого времени с посещением хаммамов мусульмане стали отождествлять понятие духовного и телесного очищения, а сами бани стали центром общественной жизни, в которых решались многие вопросы.

Хаммамы имели форму восьмиугольного зала с бассейном, называющегося - потельня, к каждой стене которого примыкали комнаты с все более и более высокой температурой. Парение начиналось с температуры в 50 градусов и постепенно, переходя из комнаты в комнату, человек доходил до 130 градусов Цельсия. В завершение парения он отправлялся в руки опытного массажиста, который проводил массаж всего тела.

Сегодняшние хаммамы имеют несколько упрощенное строение. Они состоят из большой комнаты – раздевальни, отдельной комнаты с бассейном или купелью, душевой с холодным душем и горячей влажной потельной, температура в которой колеблется около 60 градусов. Именно такая, относительно невысокая температура при высокой влажности, является основной ценностью турецких бань, так как она позволяет посещать хаммамы людям имеющим противопоказания к обычной бане или сауне.

Людям, которые идут в хаммамы впервые, для того, чтобы получить от парения максимальное удовольствие и пользу, необходимо знать правильный алгоритм посещения хаммамов.

Итак, сначала вы попадаете в специальную комнату для раздевания. В правильных хаммамах в раздевальне поддерживается температура около 30 градусов Цельсия. Это сделано для того, чтобы предварительно нагреть посетителя. Потом вы проходите в чебек - общую комнату хаммамов, где температура чуть выше - около 50 градусов. Далее, по желанию, вы можете посетить более жаркие примыкающие комнаты с температурами - 70, 90 и 130 градусов.

После того, как вы насладитесь парением, следует массаж. При чем не просто массаж, а специальный турецкий пенный массаж всего тела, который завершается мытьем грубой варежкой (варежка выступает в роли скраба). Заканчивают посещение турецких бань купанием в бассейне с прохладной водой и последующим отдыхом.