Російська баня
Лазні на Русі з'явилися дуже давно. Ще в статуті князя Володимира лазні згадуються як заклади для нижчих, бідніших шарів суспільства. В ті часи лазні будувалися скрізь, по всій Росії.
Класична російська лазня – це будівля, що складається з двох кімнат: роздягальні і парильні. У парильні встановлювалася дров'яна піч - кам'янка. Кімнати відпочинку, як такий, на той момент не існувало. Тобто процес паріння полягав в безперервному чергуванні власне паріння і охолоджування водою із струмка, стрибанням в річку або в сніговий замет.
Початкова конструкція російської лазні не передбачала димаря і дим виходив через спеціальне віконце в парній. Це називалося париться «по-чорному».
Спочатку таку лазню як слід натоплювали, потім припиняли топку, провітрювали приміщення парної, закривали всі вікна і двері і розбризкуючи воду на камені печі – парилися. У лазні «по-чорному» створювався неповторний аромат, «російський дух», який утворювався завдяки дії диму з кам'янки на дерев'яні стіни і помости парної.
Дещо пізніше, після об'єднання печі-кам'янки і димаря, з'явилася традиційна «біла» лазня, яка завдяки своїй зручності є найбільш поширеною і популярною на сьогоднішній день в більшості країн СНД.
Багато людей не відрізняють між собою російську лазню і фінську сауну, але насправді різниця між ними - величезна. Дві найбільш явні відмінності це температурний режим і вологість. У справжній російській лазні температура повітря коливається близько 60-75 градусів, а в сауні може доходити і до 140. Вологість же вище в лазні - 60 відсотків, проти 5-10 в сауні.
Сьогодні російська лазня доступна не тільки в сільській місцевості, але навіть і в центрах великих мегаполісів. Дров'яні кам'янки з успіхом замінюються газовими або електричними, а річки і снігові замети – сучасними бассейнами.
Незмінними залишилися лише атрибути російської лазні: кадівб з водою, ковш для розбризкування води на камені печі і запашний березовий віник, що має цілющі властивості.
|